開車往南再走兩個小時左右便來到台南,在這裡參觀了一系列台灣在荷蘭、明鄭、滿清、及日本統治時期遺留下來的古蹟,如赤崁樓、安平古堡、億載金城、延平郡王祠等,上了一堂寶貴的歷史課。
台灣又名Formosa,源於在16世紀時的葡萄牙船隻發現台灣島的美麗而高呼「Ilha Formosa!」(葡萄牙語 “Formosa”= 美麗,“Ilha”= 島嶼),所以,早期台灣被翻譯為「美麗島」;然而,西方國家不但不懂珍惜這片美麗的土地,為了營商的緣故更隨意對這地作出侵略行為,又運進鴉片作「貿易」之用,及後日治時期日本人因喜愛這地的木材而大量砍伐山區的神木(超過1000年以上的巨樹)運回日本建造宮殿、廟宇和製造傢俱,再加上近代農民過度抽取地下水作灌溉用途,嚴重影響生態環境,更導致山區土壤疏鬆,加速水土流失和侵蝕作用,尤其在颱風或暴雨季節時,山泥傾瀉的危機更是一觸即發!人類為了短線的經濟利益而隨意開採天然資源,卻苦了生活在當地的老百姓......
開車往南再走差不多一個小時便來到高雄市,正好遇著世運會在高雄市開幕,電視上也有直播,但我們還是覺得逛逛當地的六合夜市比較吸引!這邊的夜市規模不算很大,但可能靠近港口的緣故,海產類的小食看來比較多,也很新鮮。
參觀過前英領事館後,開車穿過高雄港過港隧道便到達了旗津,這裡的海產豐富新鮮,享受一頓海鮮餐是基本指定動作。
飽餐一頓後,便往附近的旗津海岸公園散散步、消消滯;這裡的海灘不算美麗,但在炎炎夏日之下迎著陣陣海風散步,挺不錯的!回到高雄後再到澄清湖走一走,便差不多是時候回程了。
在回台北的路上,經過雲林縣古坑鄉,順道參觀一下當地有名的咖啡加工廠。古坑以生產咖啡聞名,更是台灣唯一出產本地咖啡的地方,但由於天氣太熱及趕路的緣故,都沒有心情喝熱騰騰的咖啡,只買了些手信便離開了,後來得知這裡出產的咖啡曾為日治時期獻給日本天皇作貢品之用,真有點後悔沒有點來喝看看呢!
差不多到了傍晚時分我們才到達新竹市,在前往探望Jen在新竹的親戚前,我們先在城隍廟口吃過著名的肉圓、燕丸湯及潤餅作晚餐。肉圓的粉皮非常煙韌,醬汁甜辣適中;真材實料的燕丸(魚旦)放涼後還是那麼大顆,應該沒有用上水陽酸的;郭潤餅店還是跟四年前來的時候一樣,門口大排長龍,潤餅依舊足料味美。
回到台北時已是晚上十一點多了(有勞岳父全程充當司機和導遊),這樣便結束了短短四天但卻十分充實的南部之旅!
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